Jídelní lístek

Menu 9.-12.1. 25

Polévka
Polévka ze sumečka s tomaty, bílým vínem, řapíkatým celerem, česnekem a bazalkovou smetanou 95 Kč
Z grilu na dřevěném uhlí - porce masa 250g
Kachní prso pečené do růžova 270 Kč
Vepřová pluma (nejšťavnatější řez masa) 260 Kč
Biftek ze svíčkové 370 Kč
Rump Steak 350 Kč
Omáčky a přílohy k masu
75g -- Cibulová se zeleným pepřem - Brusinková s pomerančem - Smetanová s modrým sýrem - Chimichurri salsa 45 Kč
200g -- Steakové hranolky - Brambora z pece se šlehaným smetanovým sýrem - Grilovaná zelenina - Mačkané brambory se slaninou - Bramborová kaše 65 Kč
Ryby
Candát – pečený na másle, tarhoňa s krémem z pečených paprik a tomatů, petrželkový olej 365 Kč
Norský losos – teriyaki , rýže s řasou wakame, krém z baby špenátu 340 Kč
Sumčí hranolky s limetovou majonézou 239 Kč
Dezert
Francouzská palačinka s pomerančovou omáčkou a šlehanou smetanou 85 Kč